Valletta je savremena mlekara koja poseban akcenat stavlja na proizvodnju sireva i kiselo-mlečnih napitaka visokog kvaliteta. Nalazimo se u središtu prave ekološke oaze, Dragačevskog kraja, koji se sada i prepoznaje kao “Dolina svežeg mleka”.
Posedujemo HACCP standard, a sertifikacija ISO 9001 je u toku.
Na terenu, mlekara Valletta sarađuje sa preko 1400 domaćinstava. Na taj način imamo uvid u mala gazdinstva kojima proizvodnja mleka može postati primarna delatnost. U skladu sa tim, veliki napor ulažemo i u razvoj sirovinske baze, pomažemo proizvođačima mleka da se opredele samo za ovu vrstu proizvodnje. Posebnu pažnju naša mlekara posvećuje dizajnu ambalaže. Dokaz za to su i nagrade Udruženja propagandista za ukupan dizajn pakovanja (2003), Superbrand (2007) proizvod Valletta Mozzarella.
Poljoprivredni sajam u Novom Sadu već nekoliko godina nagrađuje kvalitet proizvoda naše mlekare, i to zlatnim i srebrnim medaljama.
Valletta Mozzarella, kao i ostali sirevi za koje je potrebna originalna receptura, spremaju se u vrhunskim mašinama italijanske tehnologije. Poslovni partner u Italiji bio je izuzetno kooprerativan pa nam je, pored opreme, omogućio i praktičan rad, odnosno obuku naših tehnologa u njihovim mlekarama.
Mlekara Valletta ima kapacitet za preradu 50.000 litara mleka dnevno.
Izveštaj o izvršenoj reviziji finansijskih izveštaja za 2008. godinu
Potvrda o prijemu usvojenog godišnjeg finansijskog izveštaja za 2007. godinu |